走,去黄金海岸喝一杯吗?
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在忙碌生活的短暂间歇里,你或许也喜欢约上三五好友,在闲暇时间小酌几杯,畅所欲言,感慨人生。在昆士兰的“冲浪天堂”黄金海岸 (Gold Coast),“小酌几杯”同样是一种生活常态。这里向来不缺好酒、视野一流的餐厅、氛围舒适的酒吧,以及热爱生活的人们。
走,一起去黄金海岸喝一杯吗?
TASCA
位于黄金海岸南部 (Southern Gold Coast) 的库伦咖塔 (Coolangatta) 常以冲浪胜地的身份被人们熟知,但除了能让冲浪达人们疯狂的沙滩和周边店以外,这里优质的餐厅和酒吧也开始崭露头角。
TASCA 在意大利语中是“口袋”的意思,餐厅有吧台,也有宽敞的卡座,主打可以共享的小吃拼盘、鸡尾酒以及来自澳大利亚、意大利和西班牙产区的小众葡萄酒,周到的服务和温馨的氛围很适合与家人朋友前来就着美食小酌一杯。
招牌酒:Tasca Spritz
地址:114 Griffith St, Coolangatta
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图片来源于@tasca_coolangatta
BALTER BREWING COMPANY
作为由职业冲浪爱好者与澳洲知名啤酒制造商联合出品的啤酒品牌,Balter在整个澳大利亚已是家喻户晓,你在昆士兰大大小小的啤酒商店里都能见到那抹可爱的“微笑”。
Balter的总部位于可伦宾 (Currumbin) 的新兴工业区,里面有着一个像车库似的巨大空间,仅在周三到周日开放。你可以在这里享用食物、音乐和源源不断的精酿啤酒,接触那些与你一样痴迷于啤酒的有趣的灵魂。
招牌酒:Balter XPA
地址:14 Traders Way, Currumbin Waters
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THE SCOTTISH PRINCE
如果你在寻找一家和旧电影里那些复古酒吧如出一辙的深夜去处,不妨试着走进这位“苏格兰王子”。昏暗的灯光好似让空气里都飘满了时光的尘埃,堆满了玻璃酒瓶的拥挤吧台是你聆听和倾吐的绝佳场所。
将头轻倚在木质的墙壁上,听音符从乐队的键盘和琴弦上飞溅而出。一杯威士忌,一段精彩的故事,一个令人陶醉的夜晚。
招牌酒:Whisky/Barrel-aged Boulevardier
地址:Shop 27, 1176 Gold Coast Highway, Palm Beach
RICK SHORES
黄金海岸的沙滩、海浪堪称一绝,更绝的是有餐厅就建立在与大海仅有几米之遥的沙滩上。位于波丽台 (Burleigh Heads) 地区的这家Rick Shores海鲜餐厅不仅菜色出众,露天和靠窗的位置更可坐享毫无遮挡的无敌海景。
落日时分,远处的黄金海岸CBD将犹如海市蜃楼般迷幻。此时点上一杯色泽鲜艳的鸡尾酒,让每一次呼吸都充满海洋的味道和酒精的微醺。
招牌酒:Rick’s Martini No4
地址:3/43 Goodwin Terrace, Burleigh Heads
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图片来源于@imrickshores
THE COLLECTIVE
享用美酒已然成为黄金海岸生活方式的精髓之一。约上三五好友一同用餐,眼前又风光正好,美酒正是此刻的点睛之笔。
这家半露天风格的 The Collective 餐厅绝不会让你错过日落时分的曼妙天色,在工业风的屋顶酒吧上,视野更是开阔。
这里一周七天都提供美味丰盛的午、晚餐,周末还有早餐开放,而精致的鸡尾酒则可以搭配你从早到晚的好心情。
招牌酒:Rose Hip Martini
地址:1128 Gold Coast Hwy, Palm Beach
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图片来源于@thecollectivepalmbeach