黄金海岸超全美食攻略
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来到黄金海岸 (Gold Coast),除了感受迎面而来的海滨城市的活力气息,更有多到让你眼花缭乱的饕餮美食。
无论你是喜欢大口吃肉,配合绿意盎然的新鲜沙拉能量碗,或酸辣浓郁的东南亚口味,或精致的下午茶甜点,多汁鲜嫩的海鲜,还是来一桌子广式点心满足你的中国胃,这里统统都能搜寻到。
诺比海滩 (Nobby Beach)
Hellenika
在诺比海滩寻味,必须首推Hellenika - 这家海滨餐厅简直就是肉食主义者的天堂。外焦里嫩的炭烤鱿鱼和烤羊排、香气扑鼻的椒盐猪肚、肉质上乘的烤火腿……哪样不让人口水直流!
一时之间竟有些为难,到底点哪个?不妨直接来一份王牌套餐,不仅囊括了店内的招牌菜样,还搭配了精致的甜点和素点嘞,总之一定能让你赞不绝口。
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图片来源于@goldcoastonly
BSKT
想要寻味素食,那就来 BSKT 吧,这里一眼望去都是清新的绿色蔬菜和水果。这里的沙拉食材相对丰富,西兰花、牛油果、甜玉米、小番茄、菠菜、荷兰豆、海草……想怎么搭配就怎么搭配。
当然,你如果也要吃肉,这里也有超级多肉食选择,不会亏待肉食爱好者。
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迈阿密海滩 (Miami Beach)
Paddock Bakery
这是一家既简约又精致的小店,非常适合吃早午餐或下午茶。这里热卖的餐食竟然是煎蛋和焦糖面包。烤面包的火候恰到好处,外圈香脆,内圈柔软。煎蛋也不简单,蛋清口感嫩滑,蛋黄心又并不完全凝结,简简单单的鸡蛋也能让你回味无穷。
不过,只有面包鸡蛋怎么够?还可以浇上一些奶油或果酱,撒上一些坚果,再配上一些西红柿片或新鲜三文鱼,一顿好看又好吃的悠闲早午餐足以让你开启一天好心情。
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Miami Rice
出国旅行难免会想念家乡的味道,拥有中国胃的你,旅行中也要来点中国美味补充元气。这时候选择 Miami Rice 就是不错的选择。它主营中餐,但也提供马拉西亚菜、泰餐、粤菜等亚洲口味。
看到这里,你是否仿佛已经感受到了咖喱的香味和脆皮鸭的酥脆了呢?这家餐厅的另一个特别之处是,每到重要的节假日,餐厅老板还会请来传统的舞狮队表演舞狮,让你一边享受美食,一边沉浸在现场欢愉的气氛中,非常值得来体验。
波丽台地区 (Burleigh Heads)
The Fish House
在黄金海岸这样的海滨城市,不吃海鲜有点说不过去吧?那就来 The Fish House 这家地道的海鲜餐厅吧。这里的海鲜种类丰富,各种你认识的或不认识的海鲜都能吃到。海鲜做法也非常多样,有油炸的、清蒸的、日式的、红烧的……个个都绝对惊艳到你的味蕾。
除了美味,这里的用餐环境也非常优雅,地处海滨,窗外的就是美丽的海滩景色。若你是黄昏前来,还能在落日霞光中欣赏周围高楼大厦的剪影,相信此刻按下快门,你的旅行照片集有多了一道风景。
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Rick Shores
这也是一家能让拥有中国胃的你心满意足的餐厅,虽然老板和厨师都不是中国人,但他们热爱中餐以及亚洲的各种菜式,甚至对川菜中的鱼香味、红烧味、酸汤味也异常娴熟。
这家餐厅也很擅长东南亚菜系,比如泰国咖喱味菜色也能在这儿吃到,而且这家店还入选了全澳 Top 100 美味餐厅,很值得一试。
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